和とモダン

内観①

東京・東小金井、武蔵境、国分寺周辺の和食「一心(いっしん)」
ご提供する食事はもちろん、その個性溢れる店内にも当店の
魅力が詰まっております。
どこか懐かしく、そして少し新しさも感じる不思議な空間。
少し日常を忘れて、心に残る大切な時をお過ごしください。

内観②

内観③

内観④

店主・及川 一登

中華料理から食の道に入り、身に着けた基礎を
もとに和食の世界へと。
香辛料をほぼ使わない、旨味引き出す料理の研
究を日々続けている。

店主

内観⑤

内観⑥

4名テーブル

4名様テーブル


当店では4つのテーブル席をご用意しております。
一番奥のお席では最大7名様までご利用いただけます。

内観⑦

店内見取り図

2名様テーブル×2
3名様テーブル×1
5名様テーブル×1
(計12席)

店内マップ

器

歴史、漂う

17世紀の九州、国産磁器として誕生した伊万里焼。
価値の高い有田焼、その中でも「古伊万里」と呼ばれるものは
骨董的価値をもつ貴重な磁器を指します。
当店はその古伊万里焼を使用し、修繕を重ねて使い続けて
います。 食器や酒器などにも注目していただき、視覚でもお食事を
お楽しみください。

古伊万里焼き

古は時を経て、美の姿を作り出す。
和モダンを散りばめた店内で、存分に
お寛ぎください。

器②

器①

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